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つくば美豚のつくばハム

本日はつくばの名所を紹介します

紹介するのは筑波ハム陣屋というところです

筑波ハム 陣屋↓

https://www.tsukubaham.co.jp

茨城県産ローズポーク、茨城県産つくば豚を使った商品で併設している工場で加工されたハムや薫製、乳製品が売っていて加工工場の見学やカフェスペースもあるのゆっくり過ごせます

ここをおすすめする理由はというと、極力、添加物や有害物質を減らして作っていて、健康についてこだわっていることや、甘さがあって美味しいのでとても気に入っています

ここにきたらこれだけは食べてほしい商品をいくつか紹介します

まずはもちろん、ハム、ベーコン、ソーセージです。豚の甘さや香りがとても良いのと柔らかい肉質なのでぜひオススメです。その他に個人的に好きなのはしゃぶしゃぶ用ロース肉です笑

次に紹介するのは飲むヨーグルト。筑波ハム独自の乳酸菌を使ったヨーグルトでとってもとっても濃厚で後味スッキリな飲むヨーグルトでここでも人気の商品の一つです

いままでのは贈答品として、これから紹介するのは自宅用です

最後はコロコロメンチと鶏の唐揚げです。子どもが好きそうな二品ですがコロコロメンチは肉の旨味と大葉の香りでとても美味しく仕上がっています。

あと豚は関係ないのですがハムやベーコンを作る製法で鶏の唐揚げを調理したもので味も食感も絶品なのでぜひ一度お試しください