今年の家庭菜園はキュウリ、ナス、ミニトマトとメロンにしました
今年は日照時間が多く良かったのですが、暑さが続いたこともあり葉っぱが日焼けしたり、水が不足したりして育ちがイマイチで採れる量も少ないように感じました💦
まずは6月ごろから準備
ちょっと中間のビニールテープが緩かったかな…
それから1ヶ月〜2ヶ月
収穫
形は変ですがキュウリ、ミニトマト、ナス(白ナス)を収穫しましたー
メロンはまだ網目が出始めたばかりなのでもう少し様子を見ることにします
キュウリもトマトをみずみずしく美味しい🥒🍅
その中でも初めて育てた白ナス。
別名、トロなすとも言われていて紫のナスよりもやわらかいとのことでついた名前
いざ、調理
天ぷらと茄子のお浸しで頂きました(写真撮り忘れた。)
トロなすの名前そのまま、ホントとろけるような食感でたまらなく美味しかったです
ぜひスーパーとかで見かけたら一度ご賞味ください
あとはメロンが楽しみ🍈
